پسته داریس
خانه / مغز پسته افغانی / وضعیت بازار مغز پسته افغانی یا هراتی

وضعیت بازار مغز پسته افغانی یا هراتی

بازار مغز پسته افغانی یا هراتی در وضعیت فعلی بسیار امیدوار کننده است، به این دلیل که از نظر کیفیت و رنگ سبز قابلیت رقابت با مغز پسته کشور ترکیه را دارا می باشد.

مغز پسته هراتی در از آن به عنوانین دیگر مانند هراتی یا جنگلی نیز یاد می شود به صورت خود رو هستند از جنوب ازبکستان آغاز و تا شمال افغانستان و شمال شرق ایران کشیده شده است.

مغز پسته اغانی به دلیل ریز بودن و همچنین رنگ سبز فوق العاده ای که دارد در صنعیت شیرینی پزی فروش بالایی را رقم می زند.

مغز پسته افغانی بر دو نوع است:

  1. مغز پسته افغانی رسیده
  2. مغز پسته افغانی کال

که نوع دم از رنگ سبز تر و قیمت بالاتری بهره می برد.

مغز پسته افغانی با قیمت عالی

با توجه به وسعت بازار پسته ایران، تجار ایرانی از دیرباز خریداران اصلی مغز پسته افغانی بوده اند.
مغز پسته افغانی با توجه به قیمت عالی که در برای صادرات به ترکیه بسیار مناسب است.

با وجود اینکه ترکیه خود از تولید کنندگان مغز پسته و پسته است، اما خریدران بزرگی در این کشور با توجه به قیمت عالی مغز پسته افغانی ده دنبال آن هستند.

صادرات مغز پسته سبز

صادرات مغز پسته از سمت ایران را می توان عمدتا به این کشور دانست:

  • ترکیه
  • هند
  • امارات
  • اتحادیه اروپا
  • عراق
  • چین
  • اردن

که علاوه بر تولیدات خود ایرات مغز پسته هراتی را نیز صادر می کنند.
در ایران به مغز پسته افغانی، سرخسی می گویند، چون عمدا تولیدات ایران مربوط به شهر سرخس است.

پیش بینی ها برای قیمت مغز پسته

در سال 97 بازار خوبی برای پسته ایجاد نشد.
اما با توجه به پیش بینی ها در رند تولید مغز پسته و پسته در سال 98 تمامی فعالین این حوزه را امیدوار نگه داشت.

امید بر آن است که قیمت انواع مغز پسته در سال 98 نه به رقابتی سال 96 اما شرایط بهتری نسبت به سال 97 تجربه کند.